Calvados « 12 ans  » 70 cl

Produit emblématique de la Normandie, le Calvados "Hors d'Age" AOC est obtenu après distillation de cidre et vieilli 12 ans dans nos chais avec une alternance de jeunes fûts et de vieux fûts en chêne de 230 L à 400 L.

Dégustation : Idéal à température ambiante en fin de repas. Son taux d'alcool est mesuré à 41,7 % Vol.

Avis sur le guide région Gault&Millau : Un nez très frais pour un spiritueux avec des arômes de muguet, de fleur de pêcher et de thé au jasmin sur fond de compote de pomme. En bouche, l'aromatique se complexifie avec des notes de clou de girofle et de piment qui donne du peps à ce Calvados rond et ample. C'est entraînant.