Le Calvados "Cocktail", obtenu après distillation de cidre et vieilli 2 ans dans nos chais en fûts de chêne de 230 L à 400 L, est idéal pour la préparation des cocktails à base de Calvados. Il se boit lors d'un apéritif avec un glaçon ou en cocktail ou plus traditionnellement en digestif et en trou normand. Son taux d'alcool est mesuré à 42 %.
Recettes pour 4 litres de CIDRIA
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25 cl. de Calvados Cocktail
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50 cl de Pommeau
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25 cl de sirop de sucre de canne
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1 Jus de citron pressé
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1 pincée de Cannelle
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3 bouteilles de Cidre Fruité
Préparation du cocktail
