RECETTES : Idées cocktails avec le Calvados "FINE"

RECETTES : Idées cocktails avec le Calvados "FINE"

 

 

 

APPLE MOJITO :

Ecraser 8 feuilles de menthe avec 1/2 citron vert coupé en 4 et 1 cl de sirop de canne blanc. Ajouter 4 cl de Calvados "Fine", mettre la glasse pilée et compléter avec 8 cl de Canada Dry.

 

CALVADOS TONIC

Mettre 3 cl de Calvados "Fine", 7 cl de Tonic,  des glaçons et mélanger dans un grand verre long drink. A déguster bien frais

 

 

POM'DOZ :

Mettre 3 cl de Calvados "Fine", 2 cl de Pommeau, 6 cl de jus de Pomme, 1 Trait de Grenadine, des glaçons dans un grand verre long drink et mélanger. A déguster bien frais.

 

CIDRIA (20 personnes) :

Préparer à l'avance dans une bouteille de 1 Litre : 25 cl de Calvados "Fine", 25 cl de sirop de sucre de canne, 50 cl de Pommeau, 1 jus de Citron pressé, 1 pincée de Cannelle. Laisser macérer l'ensemble au frais 1 à 2 jours.

Ajouter au dernier moment 3 bouteilles de cidre fruité bien frais. Mélanger et servir.

 

POCITO :

Dans un grand verre à pied type "piscine", verser successivement 2 glaçons, 2 cl de jus de citron, 7 cl de Pommeau de Normandie. Mélanger.

Compléter avec 5 cl de Tonic. Mélanger à nouveau et servir.

 


Spritz Normand

Dans un grand verre à pied type "piscine", verser successivement 3 cl de Calvados, 3 cl d'Apérol, 10 cl de Poiré. Mélanger. Ajouter 1 ou 2 rondelles d'orange.

 

 

 

Vue classique